第374章 (第2/2页)

必须的。”叶晓媚怎么说还有不少残留在二十一世纪的记忆，只是当下社会很多设备跟不上，她还得想法子找厂家给定做一些专用火锅用具。

    叶晓媚灵机一动：“尚真，走，帮我端着这两样咱们去对面。”

    果然，李耀在那呢，见到叶晓媚自然石客气的很。

    “叶姑娘，您这端的红红白白的是个什么东西？”

    叶晓媚也不理他，这个点儿还没到中午呢，店里也没客人，叶晓媚先把一盆盆底料汤放在桌上：

    “这叫火锅，我来就是想请你帮个忙。”叶晓媚转了转眼珠子，唐不辞这家饭馆后厨有一位川菜师父，不要钱的为啥不借来用用？

    “啥忙，您尽管说，客气啥。”李耀乐呵呵的把鼻子凑上去闻闻，随后被呛得打了个打喷嚏。

    “也不是什么大事儿，把你们那个川菜师父叫过来试试我做的料。”叶晓媚直言不讳，越是藏着掖着越容易让人看出自己别有用心。

    果然李耀想都没有想，赶紧把川菜师父给叫到前堂。

    于是，叶晓媚，尚真，李耀，川菜师父，四个人围着小桌子头对头脸贴脸的看着。

    “怎么样？”叶晓媚看着川菜师父用筷子沾了沾底料汤。

    川菜师父皱了皱眉：“番茄牛腩的味道很不错，只是这个麻辣锅底辣味稍微过了一点，盖住了麻味，应该多加半钱的花椒。”

    叶晓媚嗖嗖的在本子上记下：“那这个芦笋排骨清汤呢？”

    “这个的话得徽菜师父给看看了，味道不属于川味。”

    川菜师父此话一出，李耀赶紧把人叫来。

    没多久，所有的底料细微的瑕疵都被叶晓媚记下来了。

    这个时候李耀才发现不对劲：“叶姑娘，您这是干嘛呢？咋还做笔记呢。”

    尚真下意识的掩鼻清了清嗓子，还是咱家叶晓媚聪明，不过这话不能直说。

    “没啥，我就在研究这个口味，我想吃火锅嘛。”

    叶晓媚才不会实话实说，她还有一大堆的准备工作要做呢，如果顺利的话，叶晓媚半个月后就能开张了。

    到时候放个两千响的鞭炮，前十桌给免费，明抢也得从三福饭店抢走一部分客人。

    “那也不用研究这么多口味。”李耀挠挠头。

    “我就是想知道哪一种最好吃。”叶晓媚说这话的时候，已经招呼尚真把底料盆子端走了。

    李耀伸长脖子看了看，这一看不要紧，他们家叶姑娘端着盆子进了对面那家快倒闭的四喜饭店里去了。

    这……啥情况？

    叶晓媚刚进去就让尚真把四喜饭店的门关上。

    赶紧研究配方，小铜秤一高一低的，叶晓媚重新配比。