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分卷阅读236 (第1/2页)
温迪无语:“这属于养老型泳者的爱好,你怎么才刚学会游泳就直接步入养老期了啊?” “是吗?”黑毛笑,“没关系,不管是不是养老期,我觉得这个好好玩。” “好玩?是好玩。”温迪同意。 看黑毛真的很兴奋,也很好奇,她就大大方方地说:“那你也试试吧。” 会游泳的人练习漂浮最容易,因为她们不畏惧水。 其实漂浮的难度比蛙泳还低,但大部分新手不能从这个入行,因为对水的恐惧。 现在黑毛已经学会蛙泳,确实有了练习漂浮的前置条件,温迪再教就简单了,直接复习。 她都不用示范,让黑毛背着水倒下,面朝上憋气,她先托住黑毛的腰,等他自己张开双臂找到平衡后再放开,也许他会稍微下沉一点,但很快又可以重新浮起来,这并不可怕。黑毛稍加练习就学会了漂浮,然后他就漂起来了……一直漂…… 温迪轻轻一蹬水,也在旁边漂,两个张开双臂的“大”人舒舒服服地躺在泳池水面。 “我们不是来游泳的吗?”躺了很久黑毛才冒出一个疑问。 “你就当我们是来泡温泉的吧。”温迪很平静。 …… 她很高兴,也很庆幸自己和黑毛是吃完早饭再来的。 而且早饭吃得挺饱。 等她终于泡爽了,从暗道走出来,看看外面,居然已经将近傍晚了。 “我们在泳池里待了这么久?”温迪不敢相信自己的眼睛,天都快黑了?她泡了一天? “可能是因为今天天黑得比较早。”现在换黑毛来宽慰温迪了。 “有可能。”温迪接受这句宽慰。 反正没有表,她说现在是六点就是六点,想说现在是四点也可以是四点。 虽然泡温泉泡到下午四点也是够可怕了。 “饿了。”黑毛摸摸肚子说,“泡了这么久,没吃午饭。” “游泳很费体力的,泡温泉也一样,对了,我们没喝水。”温迪猛地一合掌。 她合计着明天再去泡温泉的话得放个小桌子在那,准备水和一些水果,点心。 “晚饭吃饭还是面?” “吃面筋。” “哦,面。”黑毛自以为懂。 温迪瞥了他一眼,放弃解释,反正等她做出来他就知道面筋和面的区别了。 要做面筋,首先得和面团,然后才能洗面筋。 温迪拿了一些小麦,入石磨磨碎,用筛子筛分出面粉,谷壳留在筛子里,先放到旁边。她用面粉,加水和一点点盐和成了一个面团,然后盖上湿润的布醒发三个竹筒时。醒发好面团,温迪就准备一个木盆,倒入适量的水,在水中不停地揉搓面团,直到木盆里的清水变得浑浊浓稠,就用滤网将它过滤到另一个木盆里。将面团洗个五六遍,洗到水不再变浑浊,被洗掉的就是小麦淀粉,留下的变黄的面团就是面筋。 温迪先将所有洗出来的小麦淀粉水端到角落放好,任它沉淀,不管。 然后温迪把面筋用力揉成细条,用长竹签串起来,拿刀将它切成螺旋状,就长得跟旋风土豆是一个风格。切好后,温迪烧水,水滚开后就把串好的一根根面筋扔进去煮,在煮的时候,她让黑毛去准备一碗冷水,她则一直用筷子搅拌着锅里的面筋,等到面筋煮熟后,它会主动浮到水面上再也不沉下去,这
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